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Stage ingenieur en production agroalimentaire H/F

Hellostage Caen | Gestion de production

Localisation

Caen

Type de contrat

stage

Durée

6

Date de début

Avril 2025

Télétravail

non

Niveaux d'études

Les missions du poste

En collaboration et sous la responsabilité du Responsable de 1ère transformation du site, vous contribuez à assurer le suivi de l’installation d’un nouveau matériel et d’une nouvelle organisation au sein de l’abattoir courant avril 2025. Au quotidien, vous mènerez les missions suivantes : Assurer le maintien de l’activité, de la qualité des produits et leur traçabilité lors de la phase de travaux et de lancement. Coordonner les informations entre les différents intervenants (opérateurs, encadrements, maintenance, qualité, sécurité, DDPP). Mettre en place des plans d’actions lors des imprévus de production. Définir et assurer les bonnes pratiques de gestuelles pour les opérateurs. Rédiger des modes opératoires. Assurer le suivi des KPI et contrôler le retour sur investissement. Mettre à jour l’HACCP. Mettre à jour le document unique

Le profil recherché

Nous recherchons un(e) Ingénieur(e) Agronome en 5ème année d'études, avec des compétences en management et, idéalement, une première expérience gestion d’équipe et connaissance en agroalimentaire. Vos qualités de communication, vos capacités rédactionnelles et votre sens de l’analyse, sont autant d’atouts qui vous permettront de réussir les missions. Vous maîtrisez les outils bureautiques et notamment le Pack Office.

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